czy to możliwe, żeby do przygotowania pysznych placków na śniadanie (lub i nie) starczyły nam tylko dwa pospolite składniki i dosłownie kilka minut? czy to możliwe, że nie potrzebujemy mąki, tłuszczu, ani cukru? tak! i jest to jak najbardziej lekka wersja oryginalnych pancakes, a dodatkowo nawet lepiej się smażą i zarówno wyglądem, jak i smakiem, placki te idealnie udają ową amerykańską wersję, możecie spróbować kogoś nabrać (a niedługo prima aprilis).
przepis:
(3 puszyste placki)
- 1 duże jajko (L)
- 1 banan
na początek preludium do zrobienia omleta - oddzielić białko od żółtka. do żółtka dodać banana i zmiksować na gładką masę. białko ubić na sztywną pianę i powoli wlać do masy, zamieszać.
patelnię nasmarować tłuszczem, placki smażyć po kilka minut z obydwu stron.
akcja:
Ewa Chodakowska podawała taki przepis :)
OdpowiedzUsuńi pewnie trochę innych blogów również. ;)
Usuńnie jadam zwykłych panceksów, bo dla mnie to za dużo kalorii, ale nigdy bym nie pomyślała o takim rozwiązania. na pewno wypróbuje :)
OdpowiedzUsuńa ja zrobiłam dziś rano...i są przepyszne :)
OdpowiedzUsuńbardzo mnie to cieszy! :)
Usuńwow cuda :) tylko banan i jajko a wychodzą placuszki
OdpowiedzUsuń