szybka i pyszna granola truskawkowa

przy otwartym szeroko oknie przez, które słońce po cichu się wkrada, nawet o 7 rano, można spokojnie usiąść i uśmiechnąć się, tak jak słońce z dworu, gdy do miseczki wlewa się jogurt lub mleko, a potem tylko dokłada gotową już, tak pyszną, domową, debiutancką granolę. udane debiuty chyba cieszą najbardziej. w końcu więc ją zrobiłam. po kilku miesiącach czajenia się na zrobienie granoli, w końcu ją mam! w wersji trochę różniącej się od tej klasycznej, pieczonej, bo w wersji bardzo szybkiej, bardzo prostej, bardzo pysznej, a w smaku typowo letniej, bo truskawkowej! kto by pomyślał, że na przygotowanie potrzebujemy jedynie około 5 minut czasu? żadna kupna granola nie zastąpi tej własnej, domowej. żadna nie pachnie tak dobrze i żadna nie jest tak zdrowa.

lodówkowa Granola truskawkowa

Na kilka porcji potrzebujemy:

- 2 szklanki płatków owsianych górskich

- 60 ml syropu truskawkowego (najlepiej takiego zdrowego, w którym nie ma żadnych chemicznych dodatków)

- 4 łyżki płatków migdałowych

- szklanka pokrojonych truskawek

Płatki owsiane mieszamy z płatkami migdałowymi w miseczce bądź w jakimś garnuszku. W rondelku podgrzewamy syrop do gorąca, a następnie zalewamy nim nasze pomieszane płatki, mieszamy dokładnie przez chwilkę. truskawki najlepiej pokroić na małe części, dodać do miseczki i ponownie dokładnie wymieszać. wstawić do lodówki na noc koniecznie pod przykryciem (można przykryć po prostu talerzykiem), a rano cieszyć się gotowym śniadaniem podanym z ulubionymi dodatkami, np z mlekiem, jogurtem, czy serkiem ziarnistym.

inspiracja

Przepis dodaję do akcji: